宗像南地域委員会　～春のお弁当作り！冷凍８商品食べ比べをしました～

こんにちは！
宗像南地域委員会です。

春休みの取り組みとして
「春のお弁当作り」を開催...

2/12宗像グループ×組合員お料理交流会　筑紫支部　筑紫野地域委員会

宗像グループの生産者の方と組合員でお料理交流会をしました。調理したカブは甘く、チンゲン菜、キャベツもとても美味しいのでおすすめです。お野菜が美味...

2/19白ねぎ収穫体験　筑紫支部　大野城地域委員会

糸島BM農法研究会のみなさんと産地交流し、生産者の方の生の声を聞いたり白ねぎの畑の様子を見学することができ、貴重な機会となりました。
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12/10秋川牧園鶏のさばき方学習会　筑紫支部　大野城地域委員会

講師のさばき方を学習して、1人1羽の丸鶏の解体を行いました。デモを見ている時は簡単に思えましたが、実際に取りかかると思ったより難しく時間がかかり...

12/18かぶ の産地交流 ～グリーンコープ体験プチバスツアー ～(筑豊支部直方西地域委員会）

宗像生産者グループの方々もグリーンコープ組合員もお互いに『顔の見える関係性』が強みであり、この信頼関係が日頃の安心安全に繋がっていると改めて実感...

3/10㈱秋川牧園メーカー学習会

(株)秋川牧園の永井さんをお呼びしてGC産直若鶏の飼育方法や飼料のこだわりについて教えていただいたあとに鶏丸体の解体デモンストレーションを行なっ...

宗像南地域委員会 明太子でおなじみ！海千 工場見学～活動報告～

こんにちは！
宗像南地域委員会（宗像市）です

先日の拡大地域委員会では、明太子でお馴染み！

拡大福津地域委員会 あったかおでんで温まろう！～活動報告～

リン酸塩不使用・アミノ酸不使用で安心・安全なうえに優しい美味しさで、大根をした茹でしておけば最短1時間半の準備でおでんを楽しめる、いろいろおでん...

【大牟田支部】「金子産業㈱に学ぶお魚商品」を開催しました

2026年1月7日(水)。「真あじ（東シナ海産）フィレ」、「北海道産秋鮭切身ソテー用」、「国産さばの南蛮漬け」などたくさんの魚介商品を取り扱うメ...

福岡なか支部　中央きた地域委員会　赤村で春菊の産地交流

１２月、中央きた地域委員会で「たのくら会」の産地交流を開催しました。

バスで「グリーンコープくらて店」に立ち寄り、...

1/23シャボン玉石けん工場見学バスツアー　筑紫支部　筑紫野地域委員会

楽しくシャボン玉石けんについて学べました。蛍光増白剤の実験、石けんと合成洗剤の違いの実験が面白く、石けんの良さがとてもわかりやすかったです。特別...

11/11丸鶏のさばき方学習会　筑紫支部　太宰府地域委員会

産直若鶏の丸鶏解体をしました。普段は部位ごとに分けられパックされた鶏肉しか目にしませんが、一羽丸ごとと向き合うことで「命をいただく」という感謝の...

12/12Greencoopせっけんでナチュラルお掃除講座　筑紫支部　太宰府地域委員会

2025年12月12日、熊本県山鹿市から「人の健康と自然を守る」という理念のもと商品づくりをされている『地の塩社』をお迎えし学習会を開催しました...

食育ワーカーズtenさんと親子deクッキング（筑豊支部直方西地域委員会）

普段、親子で一緒に料理をしたいと思っていても、なかなか余裕を持って対応する事が難しいので、tenさんや参加した大人たちにお手伝いして貰いながら出...

1/22バスで行く人参収穫体験　筑紫支部　太宰府地域委員会

初めて収穫体験に参加しました。驚いたのは畑の土がフカフカでスコップなど使わなくてもスポスポと人参が抜けたことです。楽しくてたくさん収穫してしまい...

【大牟田支部】酒井産業㈱に学ぶこだわりの調理器具を開催しました

2026年2月4日(水)　大牟田支部食べもの委員会にて『酒井産業㈱に学ぶこだわりの調理器具』を開催しました。長年に渡り木を使ったおもちゃや調理器...

久留米支部拡大食べもの委員会「グリーンコープの災害支援を学ぶ」

2月4日（水）久留米支部食べもの委員会に田中豊実顧問を迎え、「グリーンコープの災害支援」について詳しくお話をしていただきました。グリーンコープに...

久留米支部　赤村産直の会　収穫体験 ＆ 生産者との交流会報告

１１月２８日(木)久留米南地域委員会で、『赤村産直の会』との産地交流に行ってきました。
大根の圃場へ移動し、皆で大根の収穫体験をし...

食育ワーカーズtenと一緒にキムチ作り教室（飯塚西地域委員会）2/6

食育ワーカーズtenによるキムチ料理教室は、全てグリーンコープの食材を使ったオリジナルレシピ。韓国風雑煮もナムルもとっても美味しくて、地域委員も...

2026.2.2拡大支部食べもの委員会「小倉水産学習会」 筑紫支部

食べもの委員会で(有)小倉水産食品学習会を開催しました。国産真イワシのオイルサーディン、国産具材の天丼セットなどの製造過程を説明していただきなが...