第4回支部食べもの委員会では（株）庄分酢の吉岡さんをお呼びしてお酢の学習会を行いました。福岡県大川市で創業290年続いている伝統的な製法を守り、今では貴重な木桶で半年かけて作り続けていることを知ることが出来ました。安心安全なだけではなく、健康にも非常に良いことを知り、毎日お酢を取り続けたいと思いました。お酢を使った調理もし、簡単なのに美味しい、かけるだけでも美味しいお酢の使い方がわかりました。GC純りんご酢を炭酸や水に割っても美味しいのでぜひお試しください！