７月３１日(金)白玉屋新三郎さんをお招きして料理教室を開催しました。メーカーの方から直接話を聞き、白玉粉の歴史とこだわりを知ることができました。おいしい白玉を作るコツも教えていただきました。又、白玉粉のアレンジ料理や活用法を学べました。親子で楽しく料理会へ参加できました。参加者からは、おかし以外でも白玉粉の活用法をたくさん知れて良かった、子どもも楽しそうで料理に興味がでました、メーカーの方の話を直接聞けてうれしかった、ぜひ注文したいと思った、といった感想をいただきました。