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2020/12/08

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福岡西支部食べもの委員会

福岡西支部食べもの委員会では
アルカリウォッシュがせっけんの洗浄力の助剤になるという実験をしました。

A 合成洗剤 1ml
水道水100ml
食酢2ml

B キッチンのしゃぼん  液体1ml
水道水100ml
食酢2ml
アルカリウォッシュ小さじ1/2

C キッチンのしゃぼん液体 1ml
水道水100ml
食酢2ml
重曹小さじ1/2

以上を加えてよく振ります。

Bの液体せっけんはアルカリウォッシュの助剤効果で
Aの合成洗剤より泡立ちがよくなっています。
このことからアルカリウォッシュが洗濯時にせっけんの泡立ち
を良くすることが分かります。
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     今回の試食はGCプチ粒あんたい焼とGC長崎カステラです!

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☆こんな時にアルカリウォッシュを使うことをオススメします

・液体せっけんや粉せっけん(無添剤)での洗濯時に泡立ちが少ない時に。

・軽い汚れのお洗濯にはアルカリウォッシュだけのお洗濯で大丈夫。
 水30Lあたりにアルカリウォッシュ10~15gを溶かし洗濯機を回してください。すすぎは1回コースでOK!

・アルカリウォッシュスプレーを作っておけば、油汚れが簡単に落ちるので大掃除に大活躍します。
 作り方: 水500㎖ 市販のスプレー容器 アルカリウォッシュ小さじ1杯(5g) 


【感想】
・お洗濯のしゃぼん液体せっけんを使用していますが、粉せっけんと比べ洗浄力が弱いと聞いたのでアルカリウォッシュを
 プラスして洗っています。粉せっけんは白残りがあり再度手洗いをしていましたが液体せっけんとアルカリウォッシュを使 
 うことでその手間がなくなりました。アルカリウォッシュスプレーも作って使いたいと思います。
 せっけんについて意見交換ができてよかったです。



★★支部食べもの委員会では
  産直たまごと国産小麦の学習をしました★★
(産直たまご)
・親鶏に与える飼料はすべてnon-GMO。さらにトウモロコシはポストハーベストフリー。
・ストレスの少ない、自然風や日光が当たる開放型鶏舎の環境で育ちます。
・出荷から配達まで一貫した低温流通で新鮮。
(国産小麦)
・一般的に日本に流通している小麦粉の9割は輸入品で、収穫後に使用する農薬(ポストハーベスト)や貯蔵、輸送時の燻蒸処理も心配です。だからグリーンコープの小麦粉は国産です。グリーンコープのパンやお菓子も国産小麦を使用しています。



【支部食べもの委員会 持ち帰り試食】
・「GC長崎カステラ カットタイプ」
・「GC 粒あんプチたい焼き(冷凍)」

【感想】
◆「GC長崎カステラ カットタイプ」
・弾力があり、しっとりしていてとても美味しかった。甘さ控えめなのもいい。
・安心安全にこだわっていて、その上美味しくて、甘味もあり上品な味わい。ざらめが苦手だが、ざらめを感じず食べられて、凄く気に入った。
・カットタイプなので、すぐに食べることが出来、手軽で良い。
・産直たまごを使用しているので安心して食べられる。
・国産小麦のカステラは貴重なので、大好きなカステラを安心して食べられることが嬉しい。

◆「GC 粒あんプチたい焼き(冷凍)」
・自然解凍なので手軽で、もっちりしていて美味しい。
大きさもGCたい焼き(冷凍)よりもひとまわり小さいタイプなので、1個全部食べても罪悪感がなくおやつに丁度いい。
・もちもち好きには最高。
・解凍後トースターでパリッと焼いて食べるのが好きです。表面はパリッ、中はもちっとして、あんも甘さ控えめで美味しい。
・皮に対してあんこたっぷりで美味しい。
・鯛のデザインもかわいい。サイズが良い。みんなにオススメしたい。


産直たまごや国産小麦を使用したGC商品を試食して
こんなにたくさんの感想が出て、利用普及につながりました。
ぜひ利用してくださいね♥

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