2015年11月19日(木曜日)徳力地域交流センターで
熊本県からやまびこ会のれんこん・しょうが生産者を
お呼びしてれんこん料理会を行いました。

今回、参加していただいた20名の組合員さんは
とても楽しそうにれんこん料理をしてました！

やまびこ会のみなさんの紹介中です♪

試食中の様子です。れんこんメニュー6品あったので
みなさん大満足でした。

今回、作ったメニューはれんこんの酢の物、
蒸しれんこん、袋れんこん(煮物)、れんこん
ポタージュ、れんこんはさみ揚げ、白玉れんこんです！

どれもおいしくてレパートリーが増えましたよ♡