こんにちは！にし北地域委員会です( ^ω^ )

9/29地域委員会を行いました！
緊急事態宣言中のため全員zoomでの開催でした。
11名の参加で、今回はグルメな情報がたっぷりの内容の濃い会となりました(^O^)

今回の地域委員会では、

①地域委員のおすすめ商品リレー
毎回恒例の地域委員のお気に入り商品のコーナー。
今回のオススメ商品は…

◆バジルペースト（ジェノベーゼタイプ）
・茹でたパスタにそのままあえるだけでお店の味になる！
・炒めた玉ねぎ、ウインナーとあえると絶品です♪
・賞味期限が長いので、備蓄品としても常備しています。

他にも…
◆ＧＣおやつこんぶ
◆木頭山の湧水
も非常食として使えそうなので常備しています。

非常食が美味しいと災害時の不安な気持ちが軽くなると思うので、美味しくて安心できるグリーンコープ商品で揃えています。
期限が近くなったら家族で食べるのも楽しみの一つです。

非常食については、火や電気がなくても美味しく食べられる家族のお気に入りをいくつか作っておくと良さそうですね(o^^o)

②「ＧＣデミグラスソース」感想

前回の地域委員会で配布した「ＧＣデミグラスソース」の感想を聞きました。

・普段はよくビーフシチューのルーを使っているが、「ＧＣデミグラスソース」を作って作るとどろっとせず、コクがある感じがしました。
・トマト缶を足してハヤシライスを作りました。豚肉を使ったので煮込み時間も短く簡単に美味しく出来上がり、子どもにも好評でした。
・ハンバーグにかけたりロールキャベツの煮込みソースにしたり、アレンジが効き使い勝手がいいと思いました。

③「クリスマスケーキ」「クリスマスチキン」試食感想

今回は参加者みんなでGCのクリスマスケーキ・チキンの素材の良さとこだわりについて学習しました。
　また、地域委員の中から代表して２名の委員にケーキとチキンを試食してもらった感想も聞きました！


◆クリスマスケーキ「ＧＣ米粉のプラリネノエル」
・ほろ苦くて、市販品のように甘過ぎず家族にも好評でした。
・クリームとスポンジの味のバランス、食感のバランスが良かったです。
・冷凍ケーキはどんな味がするのかドキドキしましたが、とても美味しく米粉とは思えなかったです。

◆クリスマスチキン
「ＧＣフライドチキン630g」
・お肉自体の味がとても美味しい！家族全員に好評でした。
・一つが大きくジューシーな肉汁が出てきました。クリスマスには是非買いたいです。
・市販のものは脂っこくあまり食べませんが、ＧＣのチキンは油がギトギトしてなくて食べやすかったです。

今回はクリスマス商品学習・試食にちなんだ特別企画として
元パティシエの委員による
『ＧＣチョコレートクリームとＧＣ一番搾りなたね油菜の花物語で作るチョコペン講座』を行いました(^O^)

ケーキの上にのせるメッセージプレートとなる米粉クッキーの作り方と、そこにＧＣチョコクリームでメッセージを書く方法を学びました！

ＧＣチョコレートクリームは、そのままパンにつけて食べてもめちゃくちゃ美味しいのですが、美味しいメッセージプレートまで作れてしまうなんて感激です⭐︎
これはクリスマスに限らずケーキをもっと楽しめる講座でした(*^ω^*)

《最後に…》
地域委員会では今まで知らなかったおすすめ商品情報がたくさん得られます！また今回のようにプチ講座が開かれることもあるかも？？

今回はクリスマスのご馳走に役立ちそうな楽しい会となりました。

【今後の予定について】
・10/27 地域委員会　10:00〜12:00
アーベイン四季姪浜集会所or zoom
感染予防対策としてzoomをご希望される方はzoomでも参加できます。

・10/29 電磁波学習のつどい
　　10:00〜12:00 zoom開催


【にし北地域委員会とは…】
にし北地域のグリーンコープ組合員が集まり、４週間に１度学習や、グリーンコープ商品の試食をし、和気あいあいと意見交換をしています。
地域委員になると、生後６ヶ月より同施設での託児に預けて参加ができるのでお子さん連れでも安心です。
幅広い年齢の方が参加していて、楽しくおしゃべりをしています。また、学習会で知識も広がります。
委員しか参加できない講演会や学習会もあり、お得と楽しさがいっぱいです。
まずは見学だけでも。グリーンコープの仲間とお話しに是非いらしてくださいo(^-^)o

お問い合わせは　福岡西支部　組合員事務局　092-881-8306 横溝まで