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活動報告

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2026/11/04

  • 福岡なか支部

福岡なか支部 中央きた地域 7/29パスチャライズってなに?牛乳の実験をしてみよう!

牛乳実験イベントを開催しました!当日は11組の親子にご参加いただき、牛乳の「ホエーたんぱく白濁テスト」と「レンネット凝固テスト」を実施しました。実験は主催者が行い、参加者は間近で変化を観察する形式で進行。どちらの実験も成功し、牛乳が白く濁ったり固まったりする様子に、子どもたちから驚きの声が上がりました。実験が難しい小さなお子さんも目の前で起こる変化を楽しみ、小学校中学年以上のお子さんは熱心にメモを取り、夏休みの自由研究のヒントとして学ぶ姿が見られました。実験後は、栄養やおいしさを大切にしたパスチャライズ殺菌のグリーンコープびん牛乳の飲み比べを含む試食・交流を行い、参加者同士の会話も弾み、大変好評でした。

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